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重庆:餐饮企业转型迈向大众化消费

作者:sj 来源:中国网中国交通 整理:舌尖上的重庆 时间:2013-08-20

面对三公消费和商务宴请的大幅下滑,餐饮企业如何转型升级走大众化经营路线,扭转经营部利局面,实现‘双赢’,重庆渝北区商业委员会组织餐饮企业高管在龙三街道举行交流会。

出席此次餐饮企业都是重庆知名龙头企业,重庆民稼百年江湖董事长王小明,顺风123,业兴实业集团,东和花园酒店,从古到今等相关负责人。

据重庆市商业委员副主任刘天高说:餐饮企业想要在这困难时期度过难关,大家必须齐心努力做好人员上的资源调整,服务流程整合,着力打造爱游戏平台的文化,强化团队管理水平,尊重顾客服务一流,放下身段做大众化经营才可难关。

在交流会上来餐饮界的专家们,提出了宝贵的意见和见意,并强调,自古以来民以食为天,我们要改善食品的质量,合理定价,相互学习,相互研究,共同度过难关,提升信心,搞好转型升级。(唐银刚)

图文来源:中国网中国交通

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